科华全自动方馒头机械设备性能特点
1、馒头机的机头、机体、绞龙、面斗、干面盒、外壳均采用优质***不锈钢材料,解决了锈蚀的问题,特别是改进了不沾面功能,提高了效率和卫生条件,符合食品卫生标准。 2、本机在于干面盒下面加装了可调干面粉流量的活动插板,配备新工艺成型辊,采用进口原料和独特方法制造,具有超常性能,***的不粘性能,不粘面料,所以馒头成型完整、光洁。避免了因面粉干湿度和天气等原因造成的馒头配坯粗糙、粘成型辊,往成型辊上手工撒面的烦恼,从而减少了劳动强度,提高了馒头的质量。每次工作完毕,完全不用清理面辊。
科华全自动馒头机器设备又设计增加了机器动力,可大大降低能耗,配备新工艺成型辊,采用进口原料和独特方法制造,具有超常的性能,提高成型率。采用模具化生产的概念,较手工揉制的馒头外形光滑美观,且***揉制构成,比手工揉制的馒头食之有口劲,有嚼劲香而可口。生产的馒头(馍)色白,口感好,外表光滑等特点。
科华全自动馒头机可用于生产刀切馒头、花卷等面食产品。也可以用于刀切馒头,条状、柱状、片状等面食产品的生产。此机操作更方便,单个产品的重量控制更好,生产效***,成品形状好,重量稳定。设备维护简单。本机仿手工制作,面筋度高、口感好、外形美观。主要电器原件采用国际***,性能稳定。面带厚度、切段大小均可调,操作方便。