全自动豆腐机是直接放豆进去就出豆腐吗？

答：科华牌豆腐机是由豆浆机和压榨机两部分组成，不能直接将豆投入机器就出豆腐。

加工豆腐有六道工序：清洗浸泡(夏天4个小时，冬天6个小时，目的是确保出浆率)—磨浆分离(传统工艺需要人工筛浆，而机器是采用浆渣自动分离,减轻了人力，***提高生产效率)—高温煮浆(豆浆自动流入煮浆桶，通过蒸汽加热煮熟)—点浆(豆浆煮开后，再加入凝固剂成型)—压榨(挤出水份)—成品豆腐。

1、自动豆腐机，彩色豆腐机，新型豆腐机一机多用：可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。

   2、自动豆腐机，彩色豆腐机，新型豆腐机自动操作：采用全自动控制系统，加工过程完全自动化，无需手工操作，***告别手工作坊。

   3、自动豆腐机，彩色豆腐机，新型豆腐机洁净卫生：符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在整个加工过程中，环境清洁卫生。

   4、自动豆腐机，彩色豆腐机，新型豆腐机保持营养：运用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达摄氏100度以上，能***消除大豆中对人体有害物质，并保持有大豆色泽，有效防止蛋白质的破坏，保持豆浆原有的营养成份和口味，口感更鲜美，保鲜***。

科华全自动豆腐机在传统豆制品传统加工工艺精华上，采用科学的操作程序，运用电加热原理，以即洗即磨、高速煮浆、高温灭菌、气压成型的高科技工艺技术使大豆的营养成份得以有效地保留和互补，有效地防止豆浆蛋白质破坏，***改变了目前市场上使用的长低温时间煮浆引起的焦味、苦味、涩味、豆腥味给人们带来的厌食现象，使豆腐的营养价值更加***。